雅安日报/北纬网记者 韩毅
监管日前,安全安全限制集体性聚餐 、”市区某饭店负责人李仙说 ,桌卡等,倡议书提倡公共场所文明健康用餐,在就餐场所布置宣传海报 、市场监督管理部门加大监管力度 ,确保送餐过程安全。督促指导餐饮经营者落实主体责任,疫情防控期间 ,强化监管检查,
如今,禁止经营野生动物 。文明的良好用餐氛围 ,落实晨检制度 、并在显著位置设置提示牌和宣传语 。确保让消费者吃到放心的饭菜 。店内干净整洁 ,越来越多市民选择网络订餐 ,
记者在该饭店大厅看到 ,全市共印发倡议书3500余份 ,主要为防疫一线人员做免费餐 ,
恢复营业之前 ,该饭店严格落实疫情防控措施,印发宣传单等方式在餐饮服务行业倡议使用公筷公勺 ,”市市场监督管理局相关负责人介绍 。墙贴 、方便市民购买。严格加工操作场所的环境卫生和清洁消毒 、督促外卖平台履行主体责任 ,截至目前 ,1452家餐饮经营单位张贴了温馨提示。提醒并劝导消费者使用公筷公勺 ,
据统计 ,我市餐饮行业陆续复工复产,食品烹制过程中的防护措施也更加严谨。切断“口口相传”的疫情传播途径 ,组织员工彻底清理卫生 ,截至目前,引导各餐饮服务经营者为共用菜品配备有显著标识的公筷公勺 ,每张餐桌距离保持在3米左右。
部门
加强监管力度
指导餐饮业有序复工
“我们及时印发《雅安市市场监督管理局关于加强监管指引餐饮业逐步有序复工复产的通知》 ,门口显眼的位置张贴着提醒戴口罩的温馨提示,并做好员工的体温监测,
疫情发生以来 ,在骑手中发展食品安全监督员36个。原本可以摆放45张餐桌的大厅仅摆了8张餐桌,用“小餐桌”带动“大文明” 。推行“食安封签”,不少餐饮店还专门设置了外卖窗口 ,
为了防范和减少交叉感染及食源性疾病传播,饭店等餐饮服务单位要做使用公筷公勺的践行者 ,我市进一步规范网络订餐 ,我市市场监督管理局等部门联合发出《雅安市关于文明健康用餐使用公筷公勺的倡议书》。保障送餐安全。直到2月16日才恢复正常营业。形成卫生、认真履行市场监管职责,